"Mama, wat gaan we dit jaar eigenlijk met kerst doen, qua eten...?"
Lucinde is de trap af komen sloffen en ploft in een stoel aan de keukentafel. Haar kousenvoeten belanden op de rand van de tafel en ze begint een mandarijn te pellen. "Vorig jaar was ik ziek en toen hebben we alles overgeslagen, weet je nog? Dus nu wil ik wel weer eens wat leuks doen met kerst!". "Ja, ik ook wel" valt Niels zijn zusje bij. "Oh wat zijn ze eensgezind opeens, dat belooft weer wat..." Ik leg mijn telefoon weg en wacht wat er komen gaat.
"Nou, als ik wat mag zeggen" Lucinde kijkt me triomfantelijk aan. "Ik zit zo te denken, we kunnen wel gaan gourmetten!" "Jaaa, dat vind ik een goed plan" glundert Niels aan de overkant van de tafel.
"Nou dat wordt hem echt niet hoor, dat trekt mijn maag niet, al dat vlees!" poog ik voorzichtig, doch met stemverheffing.. "Maar we gourmetten nooooooit!" toeteren twee monden mijn kant op. "Nee inderdaad, wat dacht je waarom niet?"verdedig ik mij. Ik zet me schrap. "Omdat jullie moeder er niet echt van houdt en ze dagen daarna nog last heeft van haar ingewanden".
"Nu moet je doorzetten", klinkt een klein stemmetje in mij. Ik moet even razendsnel denken. Dan heb ik een idee."Wat dachten jullie ervan als we nou eens iets heeeel anders gaan doen...." en om mijn woorden kracht bij te zetten roep ik "roffeltje!!!" en trommel met twee wijsvingers keihard op de tafel, naast de kousenvoeten.
"Sjonge jonge, nou dat zal me weer een plan wezen" moppert Lucinde en mikt haar mandarijnenschil in het gootsteenbakje. Niels blijft stil en wacht in spanning af. Immers, hij vindt alles lekker, hem kan niks gebeuren.
"Ik stel voor om een pannenkoekenbuffet te maken!" oreer ik. Ik hoor de hersenen van mijn bloedjes knarsen. "Vind ik ook goed!", Niels doorbreekt de stilte en is zichtbaar opgelucht. Lucinde schuift met haar kousenvoeten over de keukentafel en probeert haar mimiek in toom te houden. Ik proef stiekem al iets van een overwinning.
Lucinde trekt haar kousenvoeten langzaam van de tafel en zegt "maar dan doen we er ook exotische pannenkoeken bij! Daar weet ik namelijk alles van, ik heb natuurlijk bij het Pannenkoekschip gewerkt. Ik ken ze allemaal en ik kan ook bakken!" "Precies" zeg ik "We maken gewoon een lijstje met de bijzondere pannenkoeken en een week voor kerst geeft men aan welke ze willen en dan halen wij de ingrediënten in huis. En uiteraard voor de normale exemplaren met appel, banaan, kaas en spek enz zorg ik dat ik alles heb".
"Er is alleen 1 dingetje" zeg ik tenslotte wat onbeholpen. "Ik kan zelf geen pannenkoeken bakken, ik wil wel snipperen en opruimen, maar ik ben in mijn 'pannenkoek bak pogingen' nooit verder gekomen dan wat trieste deegkledders." Terwijl ik het zeg schiet mij opeens te binnen dat lief mij lang geleden heeft verteld dat hij ooit pannenkoekbakker is geweest bij een pannenkoekboerderij..... Dat opent perspectieven...
s Avonds App ik onze plannen voor de kerst enthousiast aan Sanne. Binnen 1 minuut komt haar reactie "Veuls te veul werk! Hebben wij nog wat te zeggen? Kunnen we niet half-half doen met kaasfondue?" De stemming in Heerenveen zakt weer enigszins in.
Die avond komt lief onverwacht aanwaaien. Als ik het idee aan hem voorleg, met name zijn rol erin zegt ie stoïcijns "Oh dat is niet zoveel werk. Misschien moet je alleen wat extra pitten regelen en pannen."
Dan rest mij nog de mater familias in te lichten, mijn moeder die sinds jaar en dag gewend is met kerst bij ons aan een copieus - zoveel gangen menu - aan te schuiven.
"Meid, wat een leuk idee, dat is weer eens wat anders, het gaat toch om de gezelligheid!"
Annet
Geen opmerkingen:
Een reactie posten